Pagina 3 - Economia e management delle imprese - HOEPLI

Gli autori .................................................................................................................................................................................................................. XIV
Prefazione ................................................................................................................................................................................................................ XVI
Guida al manuale . ......................................................................................................................................................................................... XVIII
Parte I
Imprese, ambiente, mercato . .................................................................................................................. 2
Capitolo 1
Rapporto tra impresa e ambiente competitivo............................................................................ 4
1.1 Produzione di massa e ambiente tecnologico .......................................................................................................................... 5
1.1.1 La produzione di massa ................................................................................................................................................................. 5
1.1.2 Un po’ di storia: sentieri di crescita tra conoscenza generativa e conoscenza replicabile . ....................... 6
1.1.3La logica portante della fabbrica fordista: la parcellizzazione ............................................................................... 10
Focus Il presupposto tecnologico del fordismo: l’energia distribuita . .................................................................................... 11
1.2 Rivoluzione organizzativa e crescita dimensionale nell’impresa fordista .......................................................... 13
1.2.1Il binomio tecnologia-organizzazione . ............................................................................................................................... 13
Focus Se le macchine sono standard, le organizzazioni sono uniche . ................................................................................... 15
1.2.2Il problema chiave: come ridurre il peso dei costi organizzativi . ......................................................................... 16
1.2.3Sfruttare il sapere firm specific accumulato in ciascuna azienda: la crescita dimensionale . ............... 17
1.3 Problemi aperti nel rapporto tra impresa e ambiente ..................................................................................................... 19
1.3.1 Il bisogno di controllo: soggettività e stakeholder ...................................................................................................... 19
1.3.2 La f inanza del capitalismo manageriale . .......................................................................................................................... 21
1.3.3Impresa e ambiente competitivo .......................................................................................................................................... 22
1.3.4L’espansione dei servizi: croce e delizia del fordismo maturo ................................................................................ 26
1.3.5La “malattia da costi”: un difetto di costruzione insanabile? ................................................................................. 29
Focus Qualche evidenza a sostegno del Baumol desease ............................................................................................................ 30
1.4 L’instabilità degli anni Settanta e Ottanta ............................................................................................................................... 34
1.4.1Alla ricerca della flessibilità....................................................................................................................................................... 34
Focus All’origine della crisi: fattori congiunturali e strutturali ................................................................................................. 34
Focus La grande impresa alla ricerca della flessibilità .................................................................................................................. 37
1.4.2L’impresa giapponese: un modello che va oltre il suo successo ............................................................................ 38
1.4.3I distretti industriali ..................................................................................................................................................................... 42
Indice
Tunisini_II-bozza.indb 3 31/07/14 19.10